Café 070-638 42 04 Anders 070-669 50 25 kontakt@svabesholm.se Boka boende
IMG_4364
Svabesholms Café & Lantkök

Vårt Café & Lantkök är hjärtat på gården. Här serverar vi frukost, scones, söta bakverk till kaffet. Vi har matiga mackor, varma luncher och under delar av säsongen serverar vi söndagens middag. Gårdens kök erbjuder färska, rena råvaror från trakten. Merparten av grönsakerna, äggen och köttet får vi från gården och närliggande gårdar. Hembakat och lagat från grunden så långt det är möjligt.

Vi har en italiensk kaffemaskin med bästa kaffet Fogarolli som serverar dig allt från Caffe Latte och Cappuccino till Chai Latte och varm Italiensk Choklad.
Vi ordnar även mat till gårdens förbeställda arrangemang. Maten är lantlig och rustik. Allt från svensk husmanskost till medelhavsinspirerade rätter. Till våra festarrangemang och konferenser kan vi nu även erbjuda fler-rätters middagar, bufféer och grillkvällar som med fördel avnjuts i vår caféträdgård.

Svabesholms Café & Lantkök
I det gamla vagnslidret på gården har vi inrett ett Café & Lantkök där vi lagar och serverar gårdens mat. Serveringstillstånd finns.
En vacker caféträdgård på baksidan finns att njuta i, där det är lä och insynsskyddat.

 

Höstmeny 2018:

OBS! 2-4/11 är det höstmarknad och vi kommer då att servera gulaschsoppa och mackor.

Mackor

Alla våra mackor serveras på grovt råg och solrosbröd

Svabesholmaren 95kr
Varmrökt karré från Södra Kompaniet, curryremoulad
Rostad lök o riven pepparrot.

Kungen 75kr
Hemgjord Brantevikssill, kokt ägg, 24månaders lagrad prästost o picklad rödlök.

Sydosten 95kr
Dansk kornblomstost och queso manchego med söt syrlig mirabell marmelad samt rostade fröer.

Scones 65kr
Med färskost, lemon curd o smör

Pasta 135 kr
Gnocci med panchetta och fänkålssalami. Vitlök, solrospesto, semitorkad tomat, parmesan och pak choi.

Fisk- och skaldjursgryta 150kr
Med torsk, räkor, vitt vin samt parmesanaioli .

Vegetariskt 165kr
Friterade kroketter av Puylinser, champinjon och dragon.
Serveras med syrade rödbetor och gremolata.

Barnens Favorit 75kr
Pasta med köttfärssås

Vi har även glutenfritt bröd.
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –



Veckans söndagsmiddag  – 155 kr  –  för de små 65 kr

11, 18 & 25 november

2 & 16 december       

 

9 december julinspirerad söndagsmiddag – 385 kr 

 – Sillbord på buffé – Julinspirerad varmrätt – Dessert                             

Sittningar: 13:00 & 16:00

Boka gärna på kontakt@svabesholm.se

Vi önskar er en trevlig o go spis!

Varmt välkommen!

mat2

Öppettider i Svabesholms Café & Lantkök

Januari – 10:e Juni
Torsdag – söndag samt helgdagar – 11.00-17.00

11 Juni – 2 September
Öppet varje dag – 11.00-17.00.

3 September –
22 December
Torsdag – söndag samt helgdagar 11-17.

Stängt – 23-26/12 & 31/12 – 9/1

Köket stänger 16:30

Välkommen!

Telefon
Café 070 – 638 42 04
Anders Thuresson
070 – 669 50 25