Café 070-638 42 04 Anders 070-669 50 25 kontakt@svabesholm.se Boka boende
Svabesholms Café & Lantkök

Vårt Café & Lantkök är hjärtat på gården. Här serverar vi frukost, scones, söta bakverk till kaffet. Vi har lättare rätter som soppa, sallad, tarte flambé och matiga mackor liksom varma luncher och under delar av säsongen serverar vi söndagens middag. Gårdens kök erbjuder färska, rena råvaror från trakten. Merparten av grönsakerna, äggen och köttet får vi från gården och närliggande gårdar. Hembakat och lagat från grunden så långt det är möjligt.

Vi har en italiensk kaffemaskin med bästa kaffet Fogarolli som serverar dig allt från Caffe Latte och Cappuccino till Chai Latte och varm Italiensk Choklad.
Vi ordnar även mat till gårdens förbeställda arrangemang. Maten är lantlig och rustik. Allt från svensk husmanskost till medelhavsinspirerade rätter. Till våra festarrangemang kan vi även erbjuda bufféer och grillkvällar som med fördel avnjuts i vår caféträdgård.

Svabesholms Café & Lantkök
I det gamla vagnslidret på gården har vi inrett ett Café och ett kök där vi lagar gårdens mat.
En vacker caféträdgård på baksidan finns för er, där det är lä och insynsskyddat.

Höst/Vinter meny 2017/2018:

Mackor
Svabesholmaren 95kr
Rågbröd med varmrökt karré från Södra Kompaniet, curryremoulad
Rostad lök o riven pepparrot

Kungen 65kr
Rågbröd med Brantevik sill, kokt ägg, 24månaders lagrad prästost o picklad rödlök

Sydosten 75kr
Rågbröd med Dansk kornblomst ost, marmelad av kvittenäpplen samt rostade fröer

Scones
Med färskost, lemon curd o smör

Tarte Flambée
 Österlen 135kr
Färskost o skånsk alpost med varmrökt karré, kronärtskocka, paprika o rucola

Fisk 135kr
Gratinerad kallrökt lax med tomat, rödlök, fänkål o dill

Kött 135kr (ej söndag)
Äggakaka med stekt fläsk och rårörda lingon

Vegetariskt 135kr
Lasagne med tomat, bulgur, Parmesan samt kryddig tomatsås

Barnens Favorit 75kr
Pasta med köttfärssås

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Veckans söndagsmiddag  18 februari
155 kr  –  för de små 65 kr

Rostbiff med picklad smålök, rökt fläsk, haricots verts, klyftpotatis och bearnaisesås.

Boka gärna på kontakt@svabesholm.se

Vi önskar er en trevlig o go spis!

Vi har även glutenfritt bröd.

Vill ni komma ett sällskap
Ta med en picnickorg till stranden.
Beställ en sommarbuffé
Ring eller maila
stay@svabesholm.se
070 – 638 42 04

Varmt välkommen!

Öppettider i Svabesholms Café 

Januari – 4:e Juni
Torsdag – söndag samt helgdagar – 11.00-17.00

5 Juni – 30 September
Öppet varje dag – 11.00-17.00

1 Oktober – 22 December
Torsdag – söndag samt helgdagar 11-17

Välkommen!

Telefon
Café 070 – 638 42 04
Anders Thuresson 070 – 669 50 25