Välkommen att fira påsk hos oss!
Påsken på Österlen är alltid speciell – det är starten på säsongen för många och hela bygden börjar blommar runt omkring oss. I år så är alla butikerna på gården öppna som vanligt hela påskhelgen och i vårt Café & Lantkök kan ni äta god lunch med inspiration av våren!
ÖPPET 28 mars – 1 april 11-17, köket stänger 16.
Kiviks Art ställer ut!
Kivik Art Centre presenterar planerna för den nya etableringen på Svabesholm. Skisser, kartor, affischer, kataloger och en skulptur.
Program:
29 mars kl. 13.00 Arkitekt Petra Gipp presenterar sitt konstnärskap
1 april kl. 13.00 Konstnär Gunnel Pettersson presenterar sitt kommande projekt på Kivik Art Centre
Öppet 10:00-17:00 i Festlokalen på gården. Utställningen står kvar fram till 7 april.
Påskmeny
Gäller 28 mars – 1 april
Våra matiga mackor
Scones med färskost, kvittenmarmelad & smör
”Svabesholmaren” – varmrökt karré med curryremoulad & rostad lök på mörkt solrosbröd
”Matjesmacka” – matjesill, potatis, ägg, rödlök & gräddfil på mörkt solrosbröd
Räkmacka – räkor, fänkål & sallad på mörkt solrosbröd
Varma luncher
Gårdens burgare serveras med tryffeldressing & pommes
Torskrygg med syrade rödbetor, ramslökspesto, brynt pepparrotsmör & kokt potatis
Pasta pomodoro – pasta garganelli i tomatsås med oliver, soltorkad tomat & mozarella
Gårdens räksallad med parmesandressing
Barnmeny
Pasta köttfärssås
90kr
1/2 portion av en varm lunch
90kr
