Hjärtat på gården

I det gamla stallet på gården har vi inrett ett café och lantkök där vi lagar och serverar gårdens mat. Här serverar vi frukost, scones, söta bakverk till kaffet. Vi har matiga mackor, varma luncher och under delar av säsongen serverar vi söndagens middag. Gårdens kök erbjuder färska, rena råvaror från trakten. Merparten av grönsakerna, äggen och köttet får vi från gården och närliggande gårdar. Hembakat och lagat från grunden så långt det är möjligt. Maten är lantlig och rustik. Allt från svensk husmanskost till medelhavsinspirerade rätter.

Vi serverar också baristakaffe från italienska Fogarolli där du kan få allt från Caffe Latte och Cappuccino till Chai Latte och varm Choklad.

Vi ordnar även en del evenemang på gården, som grillkvällar, after work och så har vi också massa bröllop inbokade under säsongen!

Serveringstillstånd finns.

ÖPPET – vi håller öppet året om! 
Tisdag-söndag 11-17, köket stänger 16

Spana in våra evenemang här!

Varmt välkomna!

Gruppbokningar

Vi tar gärna emot bussar, grupper, organisationer och företag i alla olika format. På gården har vi mycket att erbjuda de större sällskapen – där ni hittar en fantastisk besöksträdgård, små butiker och vårt Café & Lantkök – allt på samma plats. Här kan ni spendera en längre tid och uppleva flera saker, utan att behöva göra massa stopp på vägen!

Fikapaket
Serveras förmiddag eller eftermiddag i Café & Lantkök. Från 75kr/person.

Lunchpaket
Varm lunch inkluderar sallad, bröd och smör, vatten och lingondricka samt kaffe och småkaka på maten. Önskas dessert efter maten går det bra att förbeställa. 185kr/pers

Gruppmenyn gäller för minst 15 personer och behöver beställas minst 2 veckor i förväg.
Alla i gruppen äter samma rätt, med undantag allergier.

Mejla oss för mer information och menyer via kontakt@svabesholm.se

Meny i Café & Lantkök

Alla våra matiga smörgåsar serveras på grovt råg- & solrosbröd – går att få glutenfria!
Menyn uppdateras varje onsdag.

 

  • Scones

    75 kr
    Med färskost, lemon curd & smör
  • Svabesholmaren

    105 kr
    Varmrökt karré från Sälshögs Chark - curryremoulad - rostad lök - riven pepparrot
  • Matjesillmacka

    105 kr
    Matjesill- ägg - potatis - gräddfil - hackad lök
  • Räkmacka

    165 kr
    Räkor - majonnäs - fänkål
  • Gårdens HAMBURGARE

    185 kr
    med kött från Bondens Skafferi, tomatsalsa, lagrad emmentaler, stekt lök- och baconchutney, grovskurna pommes och jalapeñomajonäs
  • FISKWALLENBRGARE

    165 kr
    med räkor, vit sparris, spenat, skirat smör och potatiskompott
  • Pasta Arrabiata

    165 kr
    oliver - tomat - burrata - basilikaolja
  • Barnmeny

    85 kr
    pasta köttfärsås

Söndagsmiddag

Våra populära söndagsmiddagar är tillbaka i höst igen!

Prenumerera på vårt nyhetsbrev för massor av härliga nyheter, förtur till evenemang och erbjudanden!