Title Image

Café och lantkök

Hjärtat på gården

I det gamla vagnslidret på gården har vi inrett ett café och lantkök där vi lagar och serverar gårdens mat. Här serverar vi frukost, scones, söta bakverk till kaffet. Vi har matiga mackor, varma luncher och under delar av säsongen serverar vi söndagens middag. Gårdens kök erbjuder färska, rena råvaror från trakten. Merparten av grönsakerna, äggen och köttet får vi från gården och närliggande gårdar. Hembakat och lagat från grunden så långt det är möjligt.

Vi har en italiensk kaffemaskin med bästa kaffet Fogarolli som serverar dig allt från Caffe Latte och Cappuccino till Chai Latte och varm Italiensk Choklad.

Vi ordnar även mat till gårdens förbeställda arrangemang. Maten är lantlig och rustik. Allt från svensk husmanskost till medelhavsinspirerade rätter. Till våra festarrangemang och konferenser kan vi nu även erbjuda fler-rätters middagar, bufféer och grillkvällar som med fördel avnjuts i vår caféträdgård.

Serveringstillstånd finns.

Söndagsmiddag

10/5

Majskyckling från Bondens Skafferi med grön sparris, bakade tomater, ramslökspesto, örtslungad potatis och citronsmörsås.

185 kr inkl kaffe och småkaka. Serveras mellan kl 12-16:30.

Meny

Alla våra matiga smörgåsar serveras på grovt råg- & solrosbröd

  • Svabesholmaren

    95 kr
    Smörgås med varmrökt karré från Södra Kompaniet, curryremoulad, rostad lök och riven pepparrot
  • Kungen

    85 kr
    Smörgås med hemgjord Branteviksill, 24 månaders lagrad prästost, ägg och picklad rödlök
  • Räkmacka

    155 kr
    Räkor med kokt ägg, majonnäs och sallad
  • Scones

    65 kr
    Med färskost, lemon curd och smör
  • Rimmad lax

    165 kr
    med syrad rödlök, vit sparris, gräslökspapper och dillstuvad potatis
  • Caesarsallad

    145 kr
    majskyckling från Bondens Skafferi, parmesan, brödkrutonger, dressing och krispigt bacon
  • Gnocchi (vegetarisk)

    165 kr
    med basilika, semitorkade tomater, rostad broccoli, pumpakärnor och ekskivling
  • Barnens favorit

    75 kr
    Pasta med köttfärssås