Hjärtat på gården
I det gamla svinastallet på gården har vi inrett vårt Café och Lantkök där vi lagar och serverar gårdens mat. Här serverar vi frukostbuffé för våra boende gäster, hemmabakta scones och söta bakverk till kaffet. Vi har matiga mackor, varma luncher och under delar av säsongen serverar vi Söndagsmiddag.
Gårdens kök erbjuder färska, rena råvaror från trakten och allt vi serverar är hembakat och lagat från grunden så långt det är möjligt. Maten är lantlig och rustik och på vår meny finns allt från svensk husmanskost till rätter inspirerade av världens hörn.
Vår duktiga serveringspersonal serverar dig gärna en god kopp kaffe efter maten eller till din fika, bryggkaffe som cappucino eller latte från vår kaffemaskin – en extra guldkant på din fikastund helt enkelt. Vi ordnar även en hel del evenemang på gården, eventkvällar med middagar, after work, bröllop och mycket mer!
ÖPPET – vi håller öppet året om!
Torsdag-söndag 11-17, köket stänger 16:00
Meny vecka 18
Gäller torsdag-söndag, varma köket har öppet 11:30-16:00

Våra matiga mackor
Scones med färskost, kvittenmarmelad & smör
85kr
”Svabesholmaren” – varmrökt karré med curryremoulad & rostad lök på mörkt solrosbröd
120kr
”Kungen” – brantevikssill, ägg & prästost på
mörkt solrosbröd
120kr
Räkmacka – handskalade räkor, äggsallad
& picklad fänkål på mörkt solrosbröd
195kr

Varma luncher
BBQ-glaserade kamben med Café de Paris smör serveras med rostad potatis, coleslaw
& Orelundstomater
175kr
Rimmad lax med dillstuvad potatis samt citronsyrad gurka & rödlök
195kr
Gnocchi med ramslökspesto & grön sparris serveras med parmesan & rostade hasselnötter
175kr

Barnmeny
Pasta med köttfärssås
90kr